Презентация - Ферменты. Витамины. Гормоны

Смотреть слайды в полном размере
Презентация Ферменты. Витамины. Гормоны


Вашему вниманию предлагается презентация на тему «Ферменты. Витамины. Гормоны», с которой можно предварительно ознакомиться, просмотреть текст и слайды к ней, а так же, в случае, если она вам подходит - скачать файл для редактирования или печати.

Презентация содержит 11 слайдов и доступна для скачивания в формате ppt. Размер скачиваемого файла: 1.65 MB

Просмотреть и скачать

Pic.1
Ферменты. Витамины. Гормоны, слайд 1
Pic.2
Ферменты. Витамины. Гормоны, слайд 2
Pic.3
Ферменты. Витамины. Гормоны, слайд 3
Pic.4
Витамины – органические вещества, которые требуются в очень малых количествах для протекания биохими
Витамины – органические вещества, которые требуются в очень малых количествах для протекания биохимических процессов в организме. Витамины – органические вещества, которые требуются в очень малых количествах для протекания биохимических процессов в организме.
Pic.5
Ученые выяснили… что витаминов требуется очень мало, ими нельзя запастись впрок, они должны поступат
Ученые выяснили… что витаминов требуется очень мало, ими нельзя запастись впрок, они должны поступать в организм постоянно (из продуктов питания, т. к. практически не образуются в организме). При нарушении нормы витаминов возникает: АВИТАМИНОЗ – недостаток витаминов в организме. ГИПЕРВИТАМИНОЗ – излишек витаминов в организме.
Pic.6
Витамины - жизненно важные вещества, играющие важную роль в обмене веществ и поступающие с пищей изв
Витамины - жизненно важные вещества, играющие важную роль в обмене веществ и поступающие с пищей извне.
Pic.7
Жирорастворимые витамины Витамин Д участвует в процессах обмена кальция и фосфора, способствует их о
Жирорастворимые витамины Витамин Д участвует в процессах обмена кальция и фосфора, способствует их отложению в костях. Недостаток вызывает болезнь рахит – искривление костей, слабость мышц. Большое количество витамина находится в животной пище: печени рыб, рыбьем жире, желтке яиц, молоке. Он может синтезироваться в коже под воздействием ультра фиолетовых лучей. Витамин А входит в состав белка родопсина, участвующего в работе глаз. Благодаря ему мы имеем цветное зрение. Недостаток витамина А в пище вызывает нарушение сумеречного и ночного зрения. Витамин А содержится в животной пище – масло, сметана, творог, молоко, рыбий жир. А в растениях (абрикос, морковь, хурма) есть вещество – каротин, который в нашем организме превращается в витамин А . Витамин К необходим для нормальной свертываемости крови, им богаты капуста, тыква, свекла, печень. Витамин Е влияет на функции эндокринной системы, содержится в кукурузном и подсолнечном масле. Витамин В1 регулирует функции сердечнососудистой системы, пищеварительной, нервной. Его много содержится в мясе, печени, горохе, фасоли.
Pic.8
Водорастворимые витамины Витамин С – Аскорбиновая кислота. Цинга – болезнь, вызванная недостатком ви
Водорастворимые витамины Витамин С – Аскорбиновая кислота. Цинга – болезнь, вызванная недостатком витамина С. Известна с давних пор, была распространена среди моряков, находящихся в дальнем плавании. Так, например, в экспедиции Васко Да Гама из 16 0 человек погибло 10 0 . В экспедиции Жана Картье, открывшего реку Святого Лаврентия и зазимовавшего там погибло 25 человек, пока индейцы не посоветовали ему заваривать иглы туи восточной. Результат оказался благотворным. Сейчас известно, что 10 0 грамм игл туи содержат 5 0 мг витамина С. В 17 4 7 г. врач британского флота Д . Линд предложил давать матросам цитрусовые. Был проведен эксперимент, в результате которого выяснили, что люди получавшие лимоны цингой не заболели. Д. . Кук всегда запасал свежие овощи, а в одно плавание взял с собой запас квашеной капусты. Его матросы никогда не болели цингой. В капусте содержание витамина С не меньше, чем в лимонах, а в цветной капусте даже в 2 раза больше. При квашении содержание витамина С в капусте повышается. Витамин С содержится во всех кислых овощах и фруктах. Витамины группы В регулируют функции сердечнососудистой системы, пищеварительной, нервной. Его много содержится в мясе, печени, горохе, фасоли.
Pic.9
Важнейшие источники витамина С
Важнейшие источники витамина С
Pic.10
Что мешает усвоению витаминов Алкоголь – разрушает витамины А, группы В, кальций , цинк, калий , маг
Что мешает усвоению витаминов Алкоголь – разрушает витамины А, группы В, кальций , цинк, калий , магний…. 2 . Никотин – разрушает витамины А, С , Е, селен. 3 . Кофеин – убивает витамины В, РР, снижает содержание железа, калия, цинка… 4. . Аспирин – уменьшает содержание витаминов группы В, С , А, кальция, калия. 5 . . Антибиотики – разрушают витамины группы В, железо, кальций , магний. . 6 . . Снотворные средства – затрудняют усвоение витаминов А, Д , Е, В12, сильно снижают уровень кальция.
Pic.11
Гормоны - это биологически активные вещества, регулирующие функции организма человека и животных Гор
Гормоны - это биологически активные вещества, регулирующие функции организма человека и животных Гормоны вырабатываются железами внутренней секреции. Гормоны делятся на три группы: Стероидные гормоны Пептидные и белковые гормоны Гормоны, производные аминокислоты тирозина


Скачать презентацию

Если вам понравился сайт и размещенные на нем материалы, пожалуйста, не забывайте поделиться этой страничкой в социальных сетях и с друзьями! Спасибо!