Презентация - ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА НА ТЕМУ: ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА НА ТЕМУ:

Смотреть слайды в полном размере
Презентация ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА НА ТЕМУ: ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА НА ТЕМУ:


Вашему вниманию предлагается презентация на тему «ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА НА ТЕМУ: ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА НА ТЕМУ:», с которой можно предварительно ознакомиться, просмотреть текст и слайды к ней, а так же, в случае, если она вам подходит - скачать файл для редактирования или печати.

Презентация содержит 26 слайдов и доступна для скачивания в формате ppt. Размер скачиваемого файла: 8.56 MB

Просмотреть и скачать

Pic.1
ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА НА ТЕМУ: ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА НА ТЕМУ:
ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА НА ТЕМУ: ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА НА ТЕМУ:
Pic.2
Определить качество молока; Определить качество молока; На основе данных на упаковке выявить наличие
Определить качество молока; Определить качество молока; На основе данных на упаковке выявить наличие вредных для здоровья веществ; Определить химический состав молока; Провести анкетирование учеников начальных классов и дать рекомендации
Pic.3
ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА НА ТЕМУ: ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА НА ТЕМУ:, слайд 3
Pic.4
Молоко представляет собой биологическую жидкость сложного химического состава, периодически отделяем
Молоко представляет собой биологическую жидкость сложного химического состава, периодически отделяемую молочной железой самок млекопитающих. Молоко представляет собой биологическую жидкость сложного химического состава, периодически отделяемую молочной железой самок млекопитающих. Древние философы называли его «источником здоровья», «соком, жизни», «белой кровью». С давних времён молоко используется и как лечебное средство от многих болезней: при лечении сердца, почек и других органов.
Pic.5
Одним 113 замечательных свойств молока является его способность к сквашиванию. Сквашенный продукт пр
Одним 113 замечательных свойств молока является его способность к сквашиванию. Сквашенный продукт приобретает совершенно новый вкус и приятный аромат . Одним 113 замечательных свойств молока является его способность к сквашиванию. Сквашенный продукт приобретает совершенно новый вкус и приятный аромат . Огромная заслуга принадлежит великому русскому физиологу и микробиологу И. И. Мечникову. Занимаясь проблемами долгожительства, ученый пришел к выводу, что одной из причин преждевременного старения является постоянное отравление организма продуктами распада пищи.
Pic.6
ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА НА ТЕМУ: ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА НА ТЕМУ:, слайд 6
Pic.7
Один из кисло – молочных продуктов является – сыр. Один из кисло – молочных продуктов является – сыр
Один из кисло – молочных продуктов является – сыр. Один из кисло – молочных продуктов является – сыр. Сыр – концентрат молока. Белки, жиры, минеральные соли находятся в сыре почти в тех же пропорциях, что и в молоке. Исключением являются белки альбумин и глобулин, которые переходят в сыр лишь в незначительных количествах. В сыре в основном используется белок казеин. Среднегодовое производство сыра на земле в настоящее время составляет около 12 млн. т. Самое высокое его потребление отмечается во Франции.
Pic.8
Вкусовые качества зависят от породы животных, условий кормления. Вкус свежего молока приятный, слегк
Вкусовые качества зависят от породы животных, условий кормления. Вкус свежего молока приятный, слегка сладковатый, цвет желтовато - белый. Молоко обладает специфическим, запахом, который, ощущается при открывании сосуда. Вкусовые качества зависят от породы животных, условий кормления. Вкус свежего молока приятный, слегка сладковатый, цвет желтовато - белый. Молоко обладает специфическим, запахом, который, ощущается при открывании сосуда. Состав и качество молока меняется в зависимости от времени года, возраста коровы, её индивидуальных особенностей и многих других факторов.
Pic.9
Крупный рогатый скот, поедая в больших количествах грубые и сочные зеленые корма, превращая их в цен
Крупный рогатый скот, поедая в больших количествах грубые и сочные зеленые корма, превращая их в ценнейшие продукты питания для человека. Крупный рогатый скот, поедая в больших количествах грубые и сочные зеленые корма, превращая их в ценнейшие продукты питания для человека. Корма оказывают влияние на качество молока, сливок, на консистенцию молочного жира. Так, зеленыe подножные корма придают кремовато-жёлтый цвет молоку, сливкам, маслу.
Pic.10
Установлено, что молоко содержит свыше ста ценнейших компонентов, многие из которых природа не повто
Установлено, что молоко содержит свыше ста ценнейших компонентов, многие из которых природа не повторила ни в одном из других продуктов. В него входят все необходимые для жизнедеятельности организма вещества: белки, жиры, углеводы, минеральные соли,. витамины. Установлено, что молоко содержит свыше ста ценнейших компонентов, многие из которых природа не повторила ни в одном из других продуктов. В него входят все необходимые для жизнедеятельности организма вещества: белки, жиры, углеводы, минеральные соли,. витамины.
Pic.11
Витаминов в молоке около тридцати. Вот одни из них: Витаминов в молоке около тридцати. Вот одни из н
Витаминов в молоке около тридцати. Вот одни из них: Витаминов в молоке около тридцати. Вот одни из них: Витамин А (ретинол): необходим для обеспечения процессов, связанных с ростом, зрением, а также для поддержания нормального состояния кожных покровов, слизистых оболочек. Витамин В (тиамин): снижает умственную утомляемость, возобновляет образование белка, жирового обмена. Витамин Вг (рибофлавин): водорастворимый, при недостатке его нарушается образование белка, жировой обмен. Происходит потеря массы, быстрое утомление, возникает заболевание глаз, малокровие, замедляется заживление ран. Витамин С (аскорбиновая кислота): повышает устойчивость к простудным заболеваниям, бодрость, уменьшаются склеротические изменения сосудов. Витамин- Д (кальциферол): . жирорастворимый. Восстанавливает кальциевый и фосфорный обмен. Витамин Е (токоферол): способствует омоложению организму.
Pic.12
Институтом питания РАМН были разработаны рекомендуемые нормы потребления молочных продуктов на 1 чел
Институтом питания РАМН были разработаны рекомендуемые нормы потребления молочных продуктов на 1 человека в год — 390 кг (в пересчёте на молоко): Институтом питания РАМН были разработаны рекомендуемые нормы потребления молочных продуктов на 1 человека в год — 390 кг (в пересчёте на молоко): Цельное молоко — 116 кг Масло сливочное — 6,1 кг Сметана — 6,5 кг Творог — 8,8 кг Сыр — 6,1 кг Мороженое — 8 кг Молочные консервы — 3 кг Обезжиренное молоко — 12,3 кг Фактическое потребление в России — 270 кг
Pic.13
Молоко бывает: Молоко бывает: ПАСТЕРИЗОВАННОЕ; ВОССТАНОВЛЕННОЕ; ГОМОГЕНИЗИРОВАННОЕ; НОРМАЛИЗОВАННОЕ;
Молоко бывает: Молоко бывает: ПАСТЕРИЗОВАННОЕ; ВОССТАНОВЛЕННОЕ; ГОМОГЕНИЗИРОВАННОЕ; НОРМАЛИЗОВАННОЕ; ПИТЬЕВОЕ; ДОМАШНЕЕ.
Pic.14
ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА НА ТЕМУ: ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА НА ТЕМУ:, слайд 14
Pic.15
ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА НА ТЕМУ: ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА НА ТЕМУ:, слайд 15
Pic.16
ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА НА ТЕМУ: ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА НА ТЕМУ:, слайд 16
Pic.17
ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА НА ТЕМУ: ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА НА ТЕМУ:, слайд 17
Pic.18
ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА НА ТЕМУ: ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА НА ТЕМУ:, слайд 18
Pic.19
ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА НА ТЕМУ: ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА НА ТЕМУ:, слайд 19
Pic.20
Лучшее качество Худшее качество Лучшее качество Худшее качество
Лучшее качество Худшее качество Лучшее качество Худшее качество
Pic.21
Мы провели опрос среди младших классов и вот, что выяснилось: Мы провели опрос среди младших классов
Мы провели опрос среди младших классов и вот, что выяснилось: Мы провели опрос среди младших классов и вот, что выяснилось: 1) Пьют постоянно–62% 2) Иногда–19% 3) Редко–9% 4) Никогда-8%
Pic.22
ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА НА ТЕМУ: ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА НА ТЕМУ:, слайд 22
Pic.23
Определение внешнего вида молока Определение цвета молока.
Определение внешнего вида молока Определение цвета молока.
Pic.24
ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА НА ТЕМУ: ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА НА ТЕМУ:, слайд 24
Pic.25
ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА НА ТЕМУ: ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА НА ТЕМУ:, слайд 25
Pic.26
ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА НА ТЕМУ: ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА НА ТЕМУ:, слайд 26


Скачать презентацию

Если вам понравился сайт и размещенные на нем материалы, пожалуйста, не забывайте поделиться этой страничкой в социальных сетях и с друзьями! Спасибо!