Презентация «Железо в питании человека. БАД компании NSP, содержащие железо»
Смотреть слайды в полном размере 
Вы можете ознакомиться с презентацией онлайн, просмотреть текст и слайды к ней, а также, в случае, если она вам подходит - скачать файл для редактирования или печати. Документ содержит 14 слайдов и доступен в формате ppt. Размер файла: 690.00 KB
Pic.1
Железо в питании человека Лысиков Юрий Александрович Вебинар. 17. 12. 15.
Pic.2
Для чего нам нужно железо? Перенос кислорода (гемоглобин) в крови и депонирование кислорода в мышечной ткани (миоглобин) – входит в состав гема Повышает физическую работоспособность, снижает …
Pic.3
Железо – основные свойства ЖЕЛЕЗО – МАКРОэлемент, содержание в организме более 1 г биоэлемент с переменной валентностью Fe ++ (восстановленная форма – сильный окислитель) и Fe +++ (окисленная форма) …
Pic.4
Маркеры дефицита железа Лысиков Ю. А. , 2015
Pic.5
Что такое дефицит железа? Дефицит железа проявляется АНЕМИЕЙ (малокровием) – уменьшением содержания ГЕМОГЛОБИНА: Мужчины < 130 г/л. Женщины < 120 г/л Согласно ВОЗ (2000 г) от анемии страдает 2 …
Pic.6
Признаки дефицита железа НЕВРОЛОГИЯ: слабость, быстрая утомляемость, головная боль, возбудимость, подверженность стрессу, головокружение, обмороки, шум в ушах / У детей – гиперактивность, …
Pic.7
Причины дефицита железа Недостаточное поступление железа в организм: Алиментарная недостаточность: «малоежки», гипокалорийное питание, длительный пост, вегетарианство, анорексия и др. Повышенная …
Pic.8
Одно ли железо виновато в дефиците? АНЕМИИ, не связанные с дефицитом железа: Анемии хронических болезней (АХБ) Анемия при воспалительных и инфекционных заболеваний Механизм развития анемии связан со …
Pic.9
Усвоение железа Всасывание железа – величина переменная и зависит от: Содержания в составе пищи – БОЛЬШИЕ разовые дозы усваиваются с меньшим КПД Содержания в организме – в норме всасывается 10% Fe, а …
Pic.10
Усвоение железа из пищи Факторы, уменьшающие всасывание железа из кишечника Влияние пищевых факторов – всасывание Fe снижается под влиянием жира, фосфатов, щавелевой кислоты, алкоголя, фитатов, Mg и …
Pic.11
Сколько железа нам нужно? Рекомендуемые нормы потребления железа Суточная потребность в железе детей и подростков (РФ, 2008) Препараты Fe++ оказывают быстрый эффект на уровень гемоглобина – от 2 до 8 …
Pic.12
Метаболический антагонизм железа Что такое метаболический антагонизм? Взаимодействие двух и более веществ в организме человека, которые приводят: К торможению всасывания более «слабого» вещества в …
Pic.13
Почему нужно принимать железо? ПОТЕНЦИАЛЬНО железо не может быть дефицитным биоэлементом: Железа много в почве и в растениях, но оно очень плохо усваивается из растительных продуктов – около 3% …
Pic.14
БАД компании NSP, содержащие железо
Если вам понравился сайт и размещенные на нем материалы, пожалуйста, не забывайте поделиться этой страничкой в социальных сетях и с друзьями! Спасибо!
