Презентация «Дисперсные системы. Строение коллоидных частиц лиофобных золей»
Смотреть слайды в полном размере 
Вы можете ознакомиться с презентацией онлайн, просмотреть текст и слайды к ней, а также, в случае, если она вам подходит - скачать файл для редактирования или печати. Документ содержит 23 слайда и доступен в формате ppt. Размер файла: 3.02 MB
Pic.1
Дисперсные системы (продолжение)
Pic.2
Строение коллоидных частиц лиофобных золей Мицелла – это структурная коллоидная единица, состоящая из микрокристалла ДФ, окруженной сольватированными ионами стабилизатора.
Pic.3
Pic.4
Строение мицеллы слюны Помимо органических веществ в состав слюны входят ионы: Cl-, Mg+2, NH4+, Na+, K+, Ca+2, PO43-, HPO42-, причем содержание последних трех наибольшее. Ионы Ca+2 и HPO42- находятся …
Pic.5
Pic.6
Граница скольжения (АВ) является той поверхностью, по которой происходит разделений («разрыв») мицеллы на коллоидную частицу (ДФ) и диффузный слой (ДС) в электрическом поле. Граница скольжения (АВ) …
Pic.7
Pic.8
Потенциалы ДЭС Поверхностный(-потенциал) наблюдается на межфазной границе (СД). Величина - потенциала зависит от природы твердой фазы, заряда и концентрации ПОИ.
Pic.9
Благодаря наличию -потенциала на границах скольжения всех частиц ДФ возникают одноименные заряды и электростатические силы отталкивания противостоят процессам агрегации. Благодаря наличию …
Pic.10
Под устойчивостью коллоидной системы понимают её способность сохранять во времени: Под устойчивостью коллоидной системы понимают её способность сохранять во времени: - средний размер частиц; - их …
Pic.11
Pic.12
Pic.13
Коагуляция дисперсных систем
Pic.14
Коагуляция - это процесс слипания (или слияния) частиц ДФ при потере системой агрегативной устойчивости. Коагуляция - это процесс слипания (или слияния) частиц ДФ при потере системой агрегативной …
Pic.15
Факторы, снижающие устойчивость коллоидов, т. е. вызывающие коагуляцию изменение температуры; концентрирование; механическое воздействие; действие света и различного рода излучений, действие …
Pic.16
Коагуляция под действием электролитов Правило Шульце – Гарди: Коагулирующим действием обладает тот ион электролита, который имеет заряд, противоположный заряду гранулы; коагулирующее действие тем …
Pic.17
Порог коагуляции. Коагулирующая способность Порогом коагуляции (СПК) - это минимальное количество электролита, которое необходимо добавить к коллоидному раствору, чтобы вызвать явную коагуляцию - …
Pic.18
ЛИОФИЛЬНЫЕ СИСТЕМЫ
Pic.19
К лиофильным коллоидным растворам относятся растворы ПАВ и ВМС. К лиофильным коллоидным растворам относятся растворы ПАВ и ВМС. Мицеллами лиофильных коллоидных растворов называются ассоциаты из …
Pic.20
Способностью к мицеллообразованию обладают не все ПАВ. Для водных растворов к такими относятся: соли жирных и желчных кислот, СМВ, фосфолипиды, белки, гликолипиды и др. Способностью к …
Pic.21
Влияние концентрации ПАВ и ВМС на характер лиофильных систем и структуру мицелл в водных системах сферические цилиндрические гексагональные ламеллярная гели мицеллы мицеллы структуры фаза истинные …
Pic.22
В живом организме формированию бислоя (даже при низких концентрациях) наиболее способны фосфо- и сфинголипиды («двухвостые» молекулы), а при увеличении их концентрации легко возникает ламеллярная …
Pic.23
С помощью липосом изучают воздействие на мембраны витаминов, гормонов, антибиотиков и других препаратов. С помощью липосом изучают воздействие на мембраны витаминов, гормонов, антибиотиков и других …
Если вам понравился сайт и размещенные на нем материалы, пожалуйста, не забывайте поделиться этой страничкой в социальных сетях и с друзьями! Спасибо!
