Презентация Дисперсные системы: общая характеристика и классификация

Смотреть слайды в полном размере
Презентация Дисперсные системы: общая характеристика и классификация


Вашему вниманию предлагается презентация «Дисперсные системы: общая характеристика и классификация», с которой можно предварительно ознакомиться, просмотреть текст и слайды к ней, а так же, в случае, если она вам подходит - скачать файл для редактирования или печати.

Презентация содержит 12 слайдов и доступна для скачивания в формате ppt. Размер скачиваемого файла: 4.75 MB

Просмотреть и скачать

Pic.1
Дисперсные системы: общая характеристика и классификация Презентацию подготовил : Ученик 11 класса &
Дисперсные системы: общая характеристика и классификация Презентацию подготовил : Ученик 11 класса "Б" МБОУ Гимназии им А. П. Чехова Красов Алексей
Pic.2
Дисперсные системы Дисперсионные системы - это коллоидные растворы, состоящие из двух или нескольких
Дисперсные системы Дисперсионные системы - это коллоидные растворы, состоящие из двух или нескольких фаз, поверхность раздела у которых сильно развита. Одна из фаз состоит из мелких раздробленных частиц, другая - сплошная. Прерывная или раздробленная часть дисперсионной системы - это дисперсионная фаза, а непрерывная - дисперсионная среда. Они не смешиваются и не реагируют между собой.
Pic.3
Классификация дисперсных систем: Дисперсионные системы можно разделить по размеру частиц дисперсионн
Классификация дисперсных систем: Дисперсионные системы можно разделить по размеру частиц дисперсионной фазы. Если размер частиц составляет меньше одного нм – это молекулярно - ионные системы, от одного до ста нм - коллоидные, и более ста нм - грубодисперсные. Группу молекулярно дисперсных систем представляют растворы. Это однородные системы, которые состоят из двух или более веществ и являются однофазными. К ним относятся газ, твердое вещество или растворы. В свою очередь эти системы можно разделить на подгруппы:
Pic.4
- Молекулярные. Когда органические вещества, такие как глюкоза, соединяются с неэлектролитами. Такие
- Молекулярные. Когда органические вещества, такие как глюкоза, соединяются с неэлектролитами. Такие растворы назвали истинными для того, чтобы можно было отличать от коллоидных. К ним относятся растворы глюкозы, сахарозы, спиртовые и другие. - Молекулярно-ионные. В случае взаимодействия между собой слабых электролитов. В эту группу входят кислотные растворы, азотистые, сероводородные и другие. - Ионные. Соединение сильных электролитов. Яркие представители - это растворы щелочей, солей и некоторых кислот
Pic.5
Коллоидные системы Коллоидные системы - это микрогетерогенные системы, в которых размеры коллоидных
Коллоидные системы Коллоидные системы - это микрогетерогенные системы, в которых размеры коллоидных частиц варьируют от 100 до 1 нм. Они длительное время могут не выпадать в осадок за счет сольватной ионной оболочки и электрического заряда. При распределении в среде коллоидные растворы заполняют равномерно весь объем и делятся на золи и гели, которые в свою очередь представляют собой осадки в виде студня. К ним относятся раствор альбумина, желатина, коллоидные растворы серебра. Холодец, суфле, пудинги - это яркие примеры коллоидной систем, встречающихся в повседневной жизни.
Pic.6
Грубодисперсные системы Непрозрачные системы или взвеси, в которых мелкие ингредиенты частицы видны
Грубодисперсные системы Непрозрачные системы или взвеси, в которых мелкие ингредиенты частицы видны невооруженным глазом. В процессе отстаивания дисперсная фаза легко отделяется от дисперсной среды. Они подразделяются на суспензии, эмульсии, аэрозоли. Системы, в которых в жидкой дисперсионной среде размещаются твердое вещество с более крупными частицами, называются суспензиями. К ним относятся водные растворы крахмала и глины. В отличие от суспензий, эмульсии получаются в результате смешивания двух жидкостей, в которых одна капельками распределяется в другой. Примером эмульсии является смесь масла с водой, капельки жира в молоке. Если мелкие твердые или жидкие частицы распределяется в газе - это аэрозоли. По сути аэрозоль - это суспензия в газе. Одним из представителей аэрозоля на основе жидкости является туман - это большое количество мелких водяных капелек, взвешенных в воздухе. Твердотельный аэрозоль – дым или пыль - множественное скопление мелких твердых частиц также взвешенных в воздухе.
Pic.7
Дисперсные системы в быту:
Дисперсные системы в быту:
Pic.8
Дисперсные системы: общая характеристика и классификация, слайд 8
Pic.9
Дисперсные системы: общая характеристика и классификация, слайд 9
Pic.10
Дисперсные системы: общая характеристика и классификация, слайд 10
Pic.11
Дисперсные системы: общая характеристика и классификация, слайд 11
Pic.12
Дисперсные системы: общая характеристика и классификация, слайд 12


Скачать презентацию

Если вам понравился сайт и размещенные на нем материалы, пожалуйста, не забывайте поделиться этой страничкой в социальных сетях и с друзьями! Спасибо!