Презентация «Биохимия человека»

Смотреть слайды в полном размере
Презентация «Биохимия человека»

Вы можете ознакомиться с презентацией онлайн, просмотреть текст и слайды к ней, а также, в случае, если она вам подходит - скачать файл для редактирования или печати. Документ содержит 51 слайд и доступен в формате ppt. Размер файла: 7.61 MB

Просмотреть и скачать

Pic.1
БИОХИМИЯ человека
БИОХИМИЯ человека
Pic.2
«Биохимия человека», слайд 2
Pic.3
С новым годом! С новым годом! Всем здоровья, успехов в учебе и спорте!
С новым годом! С новым годом! Всем здоровья, успехов в учебе и спорте!
Pic.4
Биохимия изучает:
Биохимия изучает:
Pic.5
Роль биохимии в подготовке специалиста в области физической культуры и спорта Специалист в области ф
Роль биохимии в подготовке специалиста в области физической культуры и спорта Специалист в области физической культуры обязан в полной мере знать устройство объекта своей профессиональной …
Pic.6
Тренер и преподаватель физического воспитания должны знать особенности обмена веществ во время физич
Тренер и преподаватель физического воспитания должны знать особенности обмена веществ во время физической работы и отдыха, использовать эти закономерности для рационального построения тренировочного …
Pic.7
Биохимия является базовой, фундаментальной дисциплиной, создающей необходимые предпосылки для послед
Биохимия является базовой, фундаментальной дисциплиной, создающей необходимые предпосылки для последующего освоения других медико-биологических предметов, а также теории и методики физической …
Pic.8
«Биохимия человека», слайд 8
Pic.9
«Биохимия человека», слайд 9
Pic.10
Химический состав организма Вода – 60-65 % (≈ 2/3 от массы тела) Органические соединения - 30-32 % (
Химический состав организма Вода – 60-65 % (≈ 2/3 от массы тела) Органические соединения - 30-32 % (≈1/3 от массы тела) Минеральные вещества ≈ 4 % от массы тела.
Pic.11
«Биохимия человека», слайд 11
Pic.12
Б Е Л К И Б Е Л К И
Б Е Л К И Б Е Л К И
Pic.13
Биологические функции белков
Биологические функции белков
Pic.14
Структурная (строительная, пластическая) функция Эта функция заключается в том, белки являются униве
Структурная (строительная, пластическая) функция Эта функция заключается в том, белки являются универсальным строительным материалом, из которого строятся все структурные образования организма, …
Pic.15
Транспортная функция Белковые молекулы имеют большой размер, хорошо растворимы в воде и, перемещаясь
Транспортная функция Белковые молекулы имеют большой размер, хорошо растворимы в воде и, перемещаясь по водным пространствам организма, могут переносить различные нерастворимые в воде соединения; …
Pic.16
Каталитическая функция В организме имеются особые белки, являющиеся катализаторами химических реакци
Каталитическая функция В организме имеются особые белки, являющиеся катализаторами химических реакций; Такие белки получили название ферменты или энзимы; С помощью ферментов с большими скоростями в …
Pic.17
Сократительная функция В основе всех форм движения и в первую очередь мышечного сокращения и расслаб
Сократительная функция В основе всех форм движения и в первую очередь мышечного сокращения и расслабления лежит взаимодействие белков; Благодаря сократительной функции животные в отличие от растений …
Pic.18
Защитная функция Белки выполняют защитную функцию, участвуя в обеспечении иммунитета; К защитной фун
Защитная функция Белки выполняют защитную функцию, участвуя в обеспечении иммунитета; К защитной функции относится участие белков в свертывании крови; В этом случае, благодаря образованию тромба, …
Pic.19
Энергетическая функция Окисление белков, как и всех других органических соединений, сопровождается в
Энергетическая функция Окисление белков, как и всех других органических соединений, сопровождается выделением энергии; Однако роль белков как источников энергии невелика; В обычных условиях белки …
Pic.20
Исходя из важнейшей биологической роли белков в организме, их еще называют протеинами Исходя из важн
Исходя из важнейшей биологической роли белков в организме, их еще называют протеинами Исходя из важнейшей биологической роли белков в организме, их еще называют протеинами (от греч. рroteus – первый, …
Pic.21
«Биохимия человека», слайд 21
Pic.22
Белки - высокомолекулярные азотсодержащие соединения, состоящие из аминокислот; Белки - высокомолеку
Белки - высокомолекулярные азотсодержащие соединения, состоящие из аминокислот; Белки - высокомолекулярные азотсодержащие соединения, состоящие из аминокислот; В одну молекулу белков входят десятки, …
Pic.23
Общая формула α-аминокислот R H C NH2 COOH
Общая формула α-аминокислот R H C NH2 COOH
Pic.24
Классификация ациклических аминокислот Ациклические аминокислоты моноаминомонокарбоновые моноаминоди
Классификация ациклических аминокислот Ациклические аминокислоты моноаминомонокарбоновые моноаминодикарбоновые диаминомонокарбоновые
Pic.25
Моноаминомонокарбоновые кислоты H СН3 СН2-SH H - C - NH2 H - C - NH2 H - C - NH2 COOH COOH COOH Глиц
Моноаминомонокарбоновые кислоты H СН3 СН2-SH H - C - NH2 H - C - NH2 H - C - NH2 COOH COOH COOH Глицин Аланин Цистеин
Pic.26
Моноаминодикарбоновые кислоты СООН СОNH2 СООН СН2 СН2 СH2 СН2 СН2 H - C - NH2 H - C - NH2 H - C - NH
Моноаминодикарбоновые кислоты СООН СОNH2 СООН СН2 СН2 СH2 СН2 СН2 H - C - NH2 H - C - NH2 H - C - NH2 COOH COOH COOH Аспарагиновая Глутаминовая Глутамин кислота кислота
Pic.27
Диаминомонокарбоновые кислоты NH2 C=NH СН2-NH2 NH СH2 СH2 СН2 СН2 СH2 СН2 H - C - NH2 H - C - NH2 CO
Диаминомонокарбоновые кислоты NH2 C=NH СН2-NH2 NH СH2 СH2 СН2 СН2 СH2 СН2 H - C - NH2 H - C - NH2 COOH COOH Лизин Аргинин
Pic.28
«Биохимия человека», слайд 28
Pic.29
В молекуле белка аминокислоты, соединяясь друг с другом, образуют длинные неразветвленные цепи под н
В молекуле белка аминокислоты, соединяясь друг с другом, образуют длинные неразветвленные цепи под названием полипептиды; В молекуле белка аминокислоты, соединяясь друг с другом, образуют длинные …
Pic.30
Образование пептидной связи NH2 CH C OH + H N CH COOH
Образование пептидной связи NH2 CH C OH + H N CH COOH
Pic.31
Образование пептидной связи NH2 CH C OH + H N CH COOH
Образование пептидной связи NH2 CH C OH + H N CH COOH
Pic.32
Образование пептидной связи NH2 CH C OH + H N CH COOH
Образование пептидной связи NH2 CH C OH + H N CH COOH
Pic.33
Образование пептидной связи NH2 CH C N CH COOH
Образование пептидной связи NH2 CH C N CH COOH
Pic.34
Строение полипептида
Строение полипептида
Pic.35
Полипептидная цепь белка трипсина
Полипептидная цепь белка трипсина
Pic.36
цистеин цистеин цистеин цистеин По сравнению с пептидной связью дисульфидная менее прочная. Количест
цистеин цистеин цистеин цистеин По сравнению с пептидной связью дисульфидная менее прочная. Количество дисульфидных связей в молекулах белков намного меньше, чем пептидных.
Pic.37
Дисульфидные связи в молекуле белка-фермента РНК-азы
Дисульфидные связи в молекуле белка-фермента РНК-азы
Pic.38
Дисульфидные связи в молекуле инсулина
Дисульфидные связи в молекуле инсулина
Pic.39
Участок молекулы коллагена
Участок молекулы коллагена
Pic.40
Классификация белков (по химическому составу) БЕЛКИ Простые белки Сложные белки (протеины) (протеиды
Классификация белков (по химическому составу) БЕЛКИ Простые белки Сложные белки (протеины) (протеиды) 1. Альбумины 1. Фосфопротеиды 2. Глобулины 2. Нуклеопротеиды 3. Гистоны 3. Гликопротеиды 4. Белки …
Pic.41
Классификация белков (по форме молекул) БЕЛКИ Глобулярные Фибриллярные 1. Альбумины 1. Коллаген 2. Г
Классификация белков (по форме молекул) БЕЛКИ Глобулярные Фибриллярные 1. Альбумины 1. Коллаген 2. Глобулины 2. Кератины 3. Гемоглобин
Pic.42
Тест 1 Содержание белков в организме взрослого человека составляет: а) 8-10 % б) 15-17 % в) 28-30 %
Тест 1 Содержание белков в организме взрослого человека составляет: а) 8-10 % б) 15-17 % в) 28-30 % г) 35-40 %
Pic.43
Тест 2 Обязательным химическим элементом, входящим в состав белков, является: а) азот б) кальций в)
Тест 2 Обязательным химическим элементом, входящим в состав белков, является: а) азот б) кальций в) селен г) хлор
Pic.44
Тест 3 Во все белки входят: а) 10 разновидностей аминокислот б) 20 разновидностей аминокислот в) 30
Тест 3 Во все белки входят: а) 10 разновидностей аминокислот б) 20 разновидностей аминокислот в) 30 разновидностей аминокислот г) 40 разновидностей аминокислот
Pic.45
Тест 4
Тест 4
Pic.46
Тест 5
Тест 5
Pic.47
Тест 6
Тест 6
Pic.48
Тест 7
Тест 7
Pic.49
Тест 8
Тест 8
Pic.50
Тест 9
Тест 9
Pic.51
Тест 10
Тест 10


Скачать презентацию

Если вам понравился сайт и размещенные на нем материалы, пожалуйста, не забывайте поделиться этой страничкой в социальных сетях и с друзьями! Спасибо!